Официант-администратор

Компания предлагает:  Официальное оформление по Гражданско-правовому договору (ГПД) РБ с возможностью оформления больничных и других социальных гарантий. Отпуск за свой счет — возможность взять отпуск по личным причинам. Бесплатные обеды и кофе — забота о сотрудниках. Молодой и дружный коллектив — приятная атмосфера, поддержка и хорошее настроение в команде. Возможность профессионального роста и развития в уютном кафе.

 


Опыт работы в сфере обслуживания или на аналогичной должности не менее 1 года.

Отличные коммуникативные навыки и умение находить подход к разным гостям.

Доброжелательность, вежливость и презентабельный внешний вид.

Ответственность и аккуратность в работе.

Умение быстро ориентироваться в ситуации, стрессоустойчивость и инициативность.

Знание основ этикета и правил обслуживания гостей.

Знание стандартных рецептов напитков, технику работы с оборудованием — приветствуется.

Готовность работать в сменном графике, в том числе в выходные и праздничные дни.

Владение кассовой дисциплиной и знание работы с POS-терминалом — желательно.

Медицинская книжка или готовность её оформить (согласно требованиям законодательства).

Знание русского языка; знание других языков будет преимуществом.

Ответственное отношение к санитарным нормам и гигиене.

 


Приготовление напитков — выполнение стандартных рецептов кофе, чаев, коктейлей и других напитков по меню кафе, соблюдение техники безопасности и гигиены при работе с оборудованием.

Вынос блюд и напитков — своевременное и аккуратное обслуживание гостей, доставка заказов к столам, контроль за качеством подачи.

Следить за чистотой и порядком — поддержание чистоты в зале, на рабочей зоне, в санузлах и в прилегающей территории, обеспечение комфорта посетителей.

Делать заказ по бару — формировать заказы на необходимые продукты, напитки и расходные материалы, взаимодействовать с поставщиками по мере необходимости.

Обеспечивать порядок в зоне обслуживания — следить за наличием столовых приборов, стаканов, салфеток и другого инвентаря.

Обеспечивать атмосферу уюта и хорошего настроения — приветствовать гостей, создавать приятную и дружелюбную атмосферу.

Выполнять любые дополнительные поручения руководства — по необходимости помогать в других аспектах работы кафе.