Повар старший

Компания предлагает:  Оформление в соответствии с Трудовым законодательством Республики Беларусь; своевременная выплата зарплаты 2 раза/мес; сменный график работы дополнительно обсуждается ;

 

Опыт работы в должности повара от 5-ти лет, опыт работы су-шефа/зам. заведующего производством/ старшего повара приветствуется;

опыт работы с документацией по кухне;

уровень образования профессионально-техническое или среднее специальное;

отличное знание технологических процессов приготовления блюд;

умение и стремление работать в команде, а также обладание лидерскими качествами;

высокий уровень самоорганизованности, ответственности и исполнительности.

 

Управление кухонным персоналом, приготовление блюд и контроль качества, ведение документации (включая составление меню и заявок на продукты), соблюдение санитарных норм, организацию рабочего места и обучение новых сотрудников.