Туризм, гостиницы, рестораны

Повар старший

KATIM Aggregator Минск 2 months ago

2 000 - 2 000 BYN

Чистого дохода в месяц

Занятость

Полная занятость

Опыт

3-5 лет

Формат

В офисе

Описание вакансии

Компания предлагает: Оформление в соответствии с Трудовым законодательством Республики Беларусь; своевременная выплата зарплаты 2 раза/мес; сменный график работы дополнительно обсуждается ;

Требования

Опыт работы в должности повара от 5-ти лет, опыт работы су-шефа/зам. заведующего производством/ старшего повара приветствуется;

опыт работы с документацией по кухне;

уровень образования профессионально-техническое или среднее специальное;

отличное знание технологических процессов приготовления блюд;

умение и стремление работать в команде, а также обладание лидерскими качествами;

высокий уровень самоорганизованности, ответственности и исполнительности.

Обязанности

Управление кухонным персоналом, приготовление блюд и контроль качества, ведение документации (включая составление меню и заявок на продукты), соблюдение санитарных норм, организацию рабочего места и обучение новых сотрудников.