Туризм, гостиницы, рестораны

Повар 4 разряда

KATIM Aggregator Минск 1 month ago

800 - 1 100 BYN

Чистого дохода в месяц

Занятость

Полная занятость

Опыт

3-5 лет

Формат

В офисе

Описание вакансии

Компания предлагает: полный социальный пакет

Требования

среднее специальное, высшее образование

наличие 4 разряда повара

Обязанности

приготовление блюд для детей : жидких, вязких, рассыпчатых и протертых каш из различных круп; отварных, тушеных, запеченных, пюре и других овощных блюд; овощных, фруктовых, фруктово-овощных и мясоовощных салатов, винегретов;

варка мясных и куриных бульонов, вегетарианских, холодных и заправочных супов;

приготовление различных видов пассеровок, соусов; котлет, тефтелей, гуляша и других блюд из мясных, куриных и рыбных продуктов; запеканок из крупы, овощей с мясом, яйцом и творогом; молочных и яичных блюд;

приготовление горячих и холодных напитков, фруктовых и овощных соков, компотов, киселей, морсов и других сладких блюд;

замешивание дрожжевого и пресного теста, выпечка из него булочек, пирожков, ватрушек, приготовление оладий, блинчиков и других мучных изделий.;

порционирование и отпуск блюд в соответствии с возрастными нормами для детей дошкольного и школьного возраста.